Ce n’est pas une tâche facile. Beaucoup de personnes pensent qu’elles peuvent postuler à des emplois dans ces secteurs même sans qualification. Inversement, beaucoup d’employeurs sont persuadés qu’ils peuvent recruter des novices qu’ils transformeront en professionnels moyennant quelques jours de formation. Dans les deux cas, la déception est souvent au rendez-vous après quelques semaines sur le terrain. Employeurs, pour parfaire votre processus de recrutement adressez-vous à une agence spécialisée.
Des agences dont les consultants connaissent tout du milieu de l’hôtellerie
C’est vers les agences de recrutement opérant dans les métiers de l’hôtellerie et de la restauration que vous devez vous tourner. Ces domaines n’ont ainsi aucun secret pour leurs consultants. Les agences les plus performantes maîtrisent même l’univers des ressources humaines propres aux yachts et aux luxueuses résidences (par exemple : gouvernant et personnel de maison). C’est le cas de Agir & Conseil qui propose des offres d’emploi en employé de restauration, de l’hôtellerie, du tourisme et en personnel de bord sur yacht, voilier et en maison. Quoi qu’il en soit, il vaut mieux privilégier ce profil de recruteur que celui du généraliste. Il sait très bien les qualités que doit
posséder un candidat qui prétend pour un tel poste.
Des agences qui publient des offres d’emploi
Il existe pas mal de critères pour choisir votre agence de recrutement. Avant toute chose, épluchez les offres d’emploi que les agences publient dans la presse (écrite, en ligne) et sur leurs sites. Vous aurez alors une idée plus ou moins précise des profils que leurs clients leur demandent de rechercher. A travers ces offres, vous pourrez aussi voir combien d’entreprises ont recours aux services de l’agence. Si ces entreprises sont connues et d’envergure, cela révèle le sérieux de l’agence. Vous pouvez également demander à ses anciens clients s’ils ont été satisfaits du service de l’agence de recrutement.