Les options à votre disposition s’étendent du fourgon utilitaire aménagé au camion de marché spécialisé sur mesure, chacun présentant des avantages distincts selon votre projet commercial. Pour faire votre choix, vous devez analyser vos besoins en prenant en considération votre secteur d’activité et le budget, dont vous disposez. Ne vous trompez surtout pas, car l’achat du camion magasin est l’investissement le plus cher pour votre activité de commerce ambulant.
Un camion de marché aménagé pour les boucheries, fromageries ou commerces mixtes
Les métiers de bouche nécessitent des équipements spécialisés qui respectent les normes d’hygiène. Votre camion de marché doit intégrer des vitrines réfrigérées, des plans de travail en inox et des systèmes de réfrigération performants. Ces véhicules professionnels offrent jusqu’à 20 m³ de volume utile avec des aménagements sur mesure. Vous bénéficiez d’équipements modernes comme les étalages réfrigérés sur toute la longueur et les réserves isothermes. Les constructeurs de camions magasins français proposent des configurations adaptées aux bouchers-charcutiers, fromagers et traiteurs, poissonneries, etc. Faites appel à un fabricant spécialisé comme Les Camions De La Route pour obtenir un véhicule ambulant aux normes. Cette démarche vous permet de respecter l’homologation VASP obligatoire pour exercer légalement votre activité. Votre véhicule commercial doit respecter toutes les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. L’installation comprend, entre autres, un lave-mains obligatoire et une hotte en cas de cuisson d’aliments à bord de votre camion de marché.
Comment choisir votre fabricant de camions de marché ?
Vérifiez plusieurs critères avant de sélectionner votre fabricant de véhicules commerciaux :
- Le respect des normes VASP est non négociable pour votre activité.
- Votre constructeur doit proposer une étude de faisabilité complète analysant vos besoins spécifiques.
- La garantie offerte et sa durée sont également déterminantes pour votre investissement.
- L’accompagnement après-vente inclut le suivi de garantie et la livraison de pièces détachées pour votre véhicule ambulant.
Vous devez également évaluer les références client et les réalisations du fabricant dans votre secteur d’activité pour évaluer son professionnalisme, sa fiabilité, etc. avant de le choisir.
Un fourgon utilitaire transformé pour les petits producteurs, artisans ou épiceries mobiles
Le fourgon utilitaire transformé convient aux activités nécessitant moins d’espace de vente que les véhicules commerciaux traditionnels. Ces véhicules compacts permettent une approche plus flexible du commerce ambulant. Vous profitez d’un coût d’acquisition inférieur aux camions de marché spécialisés. Les fourgons devraient offrir des volumes de chargement entre 10 et 20 m³ selon la configuration choisie pour votre activité.
Compact, facile à conduire et à stationner, le fourgon utilitaire présente de nombreux avantages pratiques. Vous circulez sans permis spécifique et manœuvrez aisément dans les centre-ville. Le stationnement est moins contraignant que les gros camions magasins traditionnels. Votre consommation de carburant est modérée comparée aux véhicules plus lourds. L’aménagement peut être réalisé progressivement au rythme du budget à votre disposition et de vos besoins pour votre activité ambulante.
Remorque de marché pour le commerce non alimentaire
La remorque de marché est économique si vous voulez débuter votre activité ambulante sans investissement majeur. Vous investissez environ deux fois moins que pour un camion magasin équivalent. Cette option convient au commerce de textile, bazar et d’articles non alimentaires.
Votre remorque peut atteindre jusqu’à 9 mètres de longueur si vous avez de grands étalages. L’installation sur les marchés s’effectue rapidement grâce aux systèmes de déploiement de ce type de véhicule commercial. Les remorques instaurent une grande proximité avec votre clientèle grâce à leur configuration ouverte. Vous créez une ambiance chaleureuse rappelant les marchés traditionnels. Sa polyvalence constitue un atout majeur, car vous êtes en mesure d’adapter votre emplacement aux événements où vous êtes présent. Cependant, vous devez prévoir les contraintes de manœuvre et la nécessité d’un permis remorque.
Un camion de marché neuf ou d’occasion ?
Le choix entre neuf et occasion dépend de votre budget et de vos exigences techniques.
Misez sur le camion de marché neuf pour 5 raisons
L’option neuve nécessite un budget estimatif de 50 000 à 100 000 euros. Le prix exact dépend des équipements choisis. Votre amortissement comptable s’étale sur plusieurs années, mais vous démarrez avec un outil fiable. Au-delà du prix qui pourrait vous freiner, sachez qu’un camion magasin neuf présente d’autres avantages :
- Il vous permet de bénéficier d’équipements modernes et de technologies avancées qui réduisent la consommation en carburant du véhicule.
- Vous bénéficiez aussi d’une garantie constructeur complète qui va couvrir les réparations pendant plusieurs années.
- La personnalisation selon vos besoins est possible si vous vous adressez à un constructeur. Les délais de livraison d’un véhicule sur mesure atteignent en moyenne 30 jours.
- L’image de marque de votre entreprise bénéficie de l’utilisation d’un véhicule moderne et attractif.
- La conformité aux normes environnementales récentes de votre camion de marché moderne facilite l’accès aux zones urbaines réglementées.
Le camion de marché d’occasion est économique, mais pas sans risque
Il présente un coût d’acquisition réduit puisqu’en moyenne il coûte entre 30 000 et 50 000 euros. Vous amortissez plus rapidement votre investissement initial, sous réserve que vos revenus commerciaux le permettent. Cette solution convient aux entrepreneurs qui disposent de moyens financiers limités au démarrage de l’activité. Cependant, vous devez vérifier l’homologation VASP et l’état général du véhicule. Les risques de pannes et réparations imprévues augmentent avec l’âge du véhicule. L’inspection par un professionnel est indispensable avant l’achat de votre véhicule commercial d’occasion.